]-->

26.11.2016 14:57 | Źródło: http://powiatzaganski.pl/PL/96/2779/Kulinarna_przygoda_na_Zamku_Kliczkow/k/

UCZNIOWIE Z ZSP Z IŁOWEJ NA PODIUM W PRESTIŻOWYM KONKURSIE KULINARNYM!

Ogólnopolski Festiwal Kulinarny Borów Dolnośląskich „Ale Pasztet” odbył się na zamku Kliczków w dniach 18 - 19 listopada. Zjechali się na niego uczniowie z szkół z całej Polski. Uczniowie z ZSP z Iłowej stanęli na podium aż w dwóch kategoriach kulinarnych.

Krzysztof Kochański i Maciej Żurek zdobyli III miejsce w głównym konkursie. Sporządzili przekąskę zimną tj. pasztet w autorskiej odsłonie pod nazwą "Pasztet z gęsi i wołowiny podany w towarzystwie sosu jagodowego, puree groszkowo- czosnkowego oraz flambirowaną gruszką" i danie główne "Roladki z polędwiczki nadziewane suszonymi śliwkami, serem camembert podane z sosem malinowym i puree z batatów".

_

W kategorii Dania jednogarnkowe III miejsce zajęli Patryk Drozdek i Szymon Drozdek, którzy przygotowali potrawę pod nazwą „Wołowinka ojcowska z brioszkami dyniowymi”.

Na festiwalu nie mogło zabraknąć gwiazd gotowania z popularnych programów TV. Pojawili się: Sylwia Biały Hell´s Kitchen Polska, Mariusz Szwed MasterChef oraz Łukasz Budzik Top Chef. Wspólnie z nimi uczniowie ZSP z Iłowej przygotowali gulasz, który wszyscy mogli spróbować i ocenić.